Comienza en Mar del Plata la Ruta del Alfajor

La Municipalidad de General Pueyrredon, a través de la Secretaría de Desarrollo Productivo e Innovación y el Ente Municipal de Turismo, invitan la comunidad a participar del Festival del Alfajor, que se llevará a cabo este viernes y sábado de 10 a 19 en la Plaza del Milenio, ubicada en Boulevard Marítimo y Belgrano. El evento marcará el inicio de la Ruta Argentina del Alfajor -Kilómetro 0-, y contará con la participación de productores locales y nacionales. Allí se podrán degustar diferentes alfajores de todo el país ya que el evento es organizado por la Cámara Argentina del Alfajor, la Municipalidad de General Pueyrredon y el EMTur.

La exposición estará abierta durante el viernes y sábado de 10:00 a 19:00 y el lugar estará acondicionado con stands, food trucks y un escenario para shows en vivo. Los asistentes al evento podrán realizar recorridas y visitar a los productores, quienes ofrecerán degustaciones de sus productos.

Asimismo, el viernes a la hora 16:00 en la Plazoleta de las Provincias, se descubrirá la insignia que marcará el Kilómetro 0 de la Ruta Argentina del Alfajor. Posteriormente se realizará el tradicional corte de cintas con la presencia de autoridades de C.A.D.A junto a funcionarios municipales, provinciales y nacionales.

La conferencia de prensa la encabezaron Bernardo Martin, Presidente del EMTur; Silvia Chus, Presidenta de C.A.D.A; Adrián Consoli, Secretario de Desarrollo Productivo e Innovación del municipio; Cristian Ponce de León, Secretario de C.A.D.A; y Rodolfo Iriart, Director Nacional del Correo Argentino.

Los shows y presentaciones se realizarán por la tarde y el cronograma de actividades será el siguiente:

Viernes 31
16:00 Acto Inaugural. Presencia de autoridades
16:15 Show de Catalina Burton y Marco Quiroga (Tango Furia)
16:30 Charla: “Historia y experiencias de la empresa” a cargo de Martin Zalazar (Havanna)
17:30 Guardia Nacional del Mar
18:00 Recital de Costumbre Argentinas (Banda de música nacional)

Sábado 1
14:30 Charla: “La pastelería actual” a cargo de Valeria Ricciardi (Pastelera y jefa de prod. de Lucciano)
15:30 Charla: “Emprender post pandemia” a cargo de Cristian Ponce de Leon
16:30 Guardia Nacional del Mar
17:00 Recital de Helter Skelter (Banda tributo a The Beatles)
18:15 Show de Emmanuel Marín y Lola Gutierrez Rey (Tango Furia)

Cabe destacar que formarán parte de la celebración empresas marplatenses productoras de alfajores como IL Toscano, Sol de Invierno, Sans Gluten, Milagros del Cielo, Ricci Chocolates, Trufles, Balcarce, El Original, Boston, Sao, El Cóndor, Malfatti y Manolo. Todas ellas se encuentran adheridas al programa Producto Local,  una iniciativa del Municipio que ya cuenta con 172 marcas adheridas y tiene por objetivo concientizar a la comunidad sobre la importancia de adquirir productos elaborados en General Pueyrredon, fortaleciendo así las fuentes de empleo en la ciudad.

Además, los asistentes podrán disfrutar de shows musicales, como la banda Helter Skelter (tributo a los Beatles), charlas y foodtrucks de bebidas que complementarán la jornada.

Este evento permitirá también conocer la gran variedad de alfajores nacionales que forman parte de la Ruta Argentina del Alfajor, por lo que se contará con la presencia de productores de diferentes regiones del país, que ofrecerán sus productos para que los visitantes puedan degustar este ícono de la cultura gastronómica argentina.

La Cámara Argentina del Alfajor, organizadora del encuentro, tiene como objetivo fomentar la industria y posicionar este producto -de representación local- en todo el territorio nacional. La asociación de emprendimientos del sector busca potenciar, no sólo la gastronomía local y regional, sino también la construcción de nuevos proyectos y pymes para seguir generando empleo y posicionando la producción de la ciudad en el resto del país.